IDetDolda

Go kväll!

Idag har jag och Niklas lagat en god kycklinggryta :)

Chicken Tikka

Ingredienser:

500g  kyckling
1 påse kryddblandning chicken tikka
2 msk olja, valfri
2 dl vatten
1 paprika, valfri
1 gul lök
1 burk kokosmjölk, lätt
1 dl cashewnötter

1. Blanda kryddblandningen med kycklingbitar, olja och vatten.
    Låt stå i 20 min.
2. Hetta upp stekpannan och stek blandningen tills kycklingen är igenom.
3. Tillsätt löken och kokosmjölken, låt koka 5 min.
4. Tillsätt paprikan och låt koka i  10 min.

Servera med nötter på! :)